今日のハッピークラブのお昼ご飯を紹介します‼️
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本日のメニュー
🌸 タケノコのちらし寿司
🌸 ブロッコリーの酢味噌和え
🌸 ジャガイモの甘煮
🌸 すまし汁
今日は作ってるところも、撮らせてもらいました。
出汁の匂いに、酢飯の匂い、食欲をかき立てます。
出来上がりが、こちら👇
ちらし寿司の中のタケノコの食感がとっても良くて、錦糸玉子はふわふわ、上に載っている蓮根の甘酢もシャキシャキ
蓮根の甘酢も、お手製でした🙌
すまし汁の中にも薄ーくスライスされたタケノコに、細かく刻まれた木の芽が入って、春らしいすまし汁でした。
利用者さまみんな完食!
お寿司の日は、ほとんど誰も残しません✋
「美味しかったー、お味が最高👍」
「春を感じたねー」
「今日も、大満足」
今日も大満足のハッピーランチでした🌷