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ハッピークラブは大阪府池田市伏尾台地区福祉委員会の活動から生まれたNPO法人です

梅の土用干し

こんにちは、スタッフUです🐝𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎

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キッチンスタッフさんが、梅干しを土用干ししてくれました

見るからに酸っぱそう、唾液が出てきますねー💦

 

戦国時代には、保存食としてだけでなく、傷の消毒や、戦場での食中毒・伝染病予防にも使われ、また合戦中の休息に梅干しを見ることで唾液分泌を促進させ、息切れつまり脱水症状を防ぐ目的にも使われたそうです。

 

なんか梅干しに凄まじい潜在能力を感じますね💫✨

例年より暑い夏になるとの予想がされてますが、みんなでこの夏を元気に乗りきりたいと思います😊